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5月23-25日，CCFA新消费论坛——2023中国零售创新大会在上海召开。大会围绕“再出发，探寻中国零售业高质量发展之路”主题，深入探讨零售新趋势、新势力、新模式，聚焦新产品、新渠道、新生活方式，全面展示零售业创新发展最新成果。

在5月24日举行的2023中国零售创新大会全体大会上，伊藤洋华堂中国总代表黄亚美带来题为《探索零售新价值，迎接发展新周期》的演讲。她从成都伊藤洋华堂多年来的实践出发，向与会者介绍了伊藤洋华堂的思考方式，实践行为和经营战略。

在成都伊藤洋华堂26年的发展中，始终围绕着商业本质中的商品、服务、环境、鲜度，围绕着商品力，销售力、店铺力深耕。比如，在商品力中，其核心的关键词就是做差异化。差异化就是要“安全安心”、“便利”、“专业”、“新意”，这四个关键词伴随了成都伊藤洋堂走了26年。在销售力方面，要让卖场产生顾客购买的欲望和冲动，要提供商品以外的价值。因此，成都伊藤洋华堂通过卖场的临场感、专门性和情报发送，打造一个让顾客感觉到非常心动、有趣味性、有价值感的卖场。此外，给顾客提供生活方式解决方案，打造烟火气的卖场也非常重要。

战略思考方面，首先，伊藤洋堂非常重视全员都是经营者的概念，希望所有人都意识统一、目标统一，才能行动统一，所以公司非常重视人才培养。第二，打造全员都能够围绕以顾客为中心的工作环境。第三，坚持做诚实与信赖的企业，知行合一。面向未来，伊藤洋堂的战略是3.0版本，也就是全渠道建设，希望能够给消费者提供的是，在线下到店的愉悦购物体验，在线上便利的体验，全渠道、全方位服务消费者。“最终目的是追求好物常在，直到永远。做零售的永远都是商品、商品、还是商品。”

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