2022中国好门店参评巡礼:世纪联华江城探索店_天天滚动
门店名称:世纪联华江城探索店
经营面积:11338平米
(资料图)
开业时间:2022年8月20日(重装开业)
门店地址:浙江省杭州市上城区江城路558号
推荐理由:
人本管理描述:
世纪联华江城探索店团队稳定,凝聚力、向心力强,能齐攻克难题:
1.店经理带头扎根一线,处长、管理人员、员工层层落实门店经营管理要求,每年开展员工春秋游、节日联谊活动,营造出轻松快乐的工作氛围。
2.为了使储备、新员工更快融入团队、熟悉企业文化,除公司入职常规培训及带训要求外,还会安排门店“师傅”一对一的帮扶,制定新员工谈话台账,分管处长开展一周二次、课长二天一次、师傅每天一次沟通,经理室以半月为单位跟进成长进度。
3.门店采取多种绩效激励模式,在原有考核方案基础上增设全勤奖、一岗多能奖、“最美联华人”奖,最大发挥员工的能动性,提升员工获得感和幸福感。
门店装修和设计:
世纪联华江城探索店打破传统超市卖场固有印象,围绕家庭消费需求以社区生活中心的面貌焕新迎客,门店集餐饮、休闲、艺术、文化、科技等元素,融合时下消费经济的新形态,在提升社区商业多元化视角与维度上进行探索,打造具有家庭般温馨感和归属感的商业体。
焕新升级后的世纪联华江城探索店,以打造宋代文雅生活气息为主基调,整体色彩采用富含东方自然美学的优雅中性色调,强调素雅舒适的视觉感受。提取代表杭州特色的南宋建筑元素,在空间起伏中描绘人文宋韵,通过细节与材质表达新中式建筑氛围。门店整体布局从功能出发,结合商业与艺术,借景抒情,寓情于景,用内敛、低调、含蓄演绎极致的东方美学。
商品创新:
世纪联华江城探索店为消费者提供2万余单品,在涵盖大众日常生活所需的同时,不断引进网红商品、潮流新品、健康食品来满足多种客群的小众需求,如有机食品、无添加食品、低糖低盐等。通过整体焕新,门店在原有生鲜区域内增设了烘培区和堂食区,强化面包面点、中式快餐、寿司轻食、卤味炸物、自制饮品、特色小吃的经营能力,打造出集团自营熟食“样板门店”,丰富美味的商品深受消费者喜爱。
顾客服务和体验:
1.便捷支付:门店提供多种便捷支付方式,如自助收银、刷脸支付、扫码购等,缩短结帐排队等候时间,提高顾客购物体验。
2.增值服务:门店提供商品线上鲸选到家配送服务,针对团购大客户可提供免费送货上门、现场售卖服务,以及线下礼品包装、免费提供口罩、免费茶饮等服务。在重大营销活动或节假日期间,门店积极开展商品售卖进社区,将实惠送到消费者家门口。
3.会员专享服务:联华蓝鲸会员权益升级就送90元券包,新增蓝鲸商品专享区,可享线上周二88折,每天首单免运费等专属优惠。
4.线上线下服务:门店自焕新开业至2023年3月31日蓝鲸会员净增1232人。线上团队共孵化社群27个,服务社群用户5300多人。通过社群拼团、接龙等方式,多渠道推出价优质好商品和优惠活动,实现线上线下服务一体化。
数字化技术应用:
1.生鲜蔬果区新增电子价签,让商品图片与价格显示内容更丰富,一目了然。
2.在公司安全质量部指导下积极参与“浙食链”全球二维码迁移计划,实现多种商品全程可追溯,品质管理数字化。
3.支付方式更多样,更贴近大众。如新增数字人民币、饭卡通等支付方式。
其它创新:
上线财务中台、非商管理、非商合同三大模块,实现从合同到财务预算、结算、核算的全面在线化管理,形成业财从原始凭证到记账凭证的数据管理闭环。
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