餐饮服务商哗啦啦等不起白衣骑士

来源/时代财经APP

撰文/武佩璇

4个月前深陷资金困局的餐饮服务商哗啦啦仍未扭转局面，情况似乎变得更加糟糕。

(相关资料图)

6月初，哗啦啦多名员工在社交平台公开发文向公司讨薪，称哗啦啦已欠薪半年，部分离职员工进行仲裁已到强制执行阶段也无法拿回应得的工资。

此外，有已离职的哗啦啦员工告诉时代财经，哗啦啦于5月底开始大规模裁员，其中还包括孕晚期以及哺乳期的女员工。“裁员赔偿金只给N,而且说要拖到明年4月份发。公司已经拖欠了6、7个月的工资，当初离职签协议的时候说月底会发一部分，也没有按时履行。”

除了裁员以外，大量餐饮商户仍在投诉哗啦啦提现不到账，拖欠营业额。此前在2023年1月31日，哗啦啦曾公开承诺于3月31日前解决所有商户的提现问题。

6月8日，针对裁员、拖欠薪资以及商户提现等问题，时代财经联系哗啦啦相关负责人并发去采访提纲，该负责人表示目前不便接受采访。

人员流失将超50%

今年初围绕在哗啦啦周围“讨要说法”的只是没能提现的餐饮商户，半年之后哗啦啦还要面对来自内部员工更为激烈的讨伐。继“暴雷”之后，“欠薪”成为这家互联网公司新的标签。

2023年2月，哗啦啦总部市场部门的员工接受时代财经采访时曾表示，截至2月17日哗啦啦业务部门欠薪1个月，产研部门欠薪2个月，基本上全员薪酬都被拖欠。

当时时代财经前往哗啦啦北京总部，工位上有大量员工仍正常工作。然而近日，时代财经于社交平台发现有自称是哗啦啦员工的账号发布照片，北京总部办公室的走廊上出现了安保人员。

图片来源：哗啦啦某员工发布于微博

6月8日，一名已经离职的哗啦啦分公司员工告诉时代财经：“截至6月份，除了分公司少数员工拿到了去年11月份的工资，其他绝大多数员工包括北京总部，都被拖欠了去年11月至今共计7个月的工资，甚至部分北京总部员工还没有拿到去年10月份的工资。”

对于为何总部与分公司的员工待遇不同，该员工透露，哗啦啦内部制定了一份发薪方案，从4月份开始，根据各地分公司的业绩回款情况发放员工工资。“刚开始定的是拿出分公司净利润的15%发放员工生活费，后面改成了50%。员工每天可以根据回款进度去提起申请，每周可以报两、三次，相当于每次给大家发个千八百块钱，也是一轮一轮给。但是总部是没有分公司这个政策的，所以总部员工的欠薪情况更严重。”

该员工表示自己和很多离职员工在离职时都跟公司签了一份协议，约定离职当月底付一部分工资，但是都没有收到。

其继续补充道，“我们5月29日开始裁员，hr发来的邮件给的时间特别少，基本是5月29日通知，5月31日是最后工作日，甚至有6月1日发邮件通知5月31日解除了劳动合同的。给大家的赔偿都是N，没有N+1。这次裁员跟大家协议约定的发薪日期是今年8月至11月，补偿金明年4月份发。”不过上述员工对这样的承诺存疑，“毕竟我们当时签的发薪协议也没有履行。”

哗啦啦发送给员工的解除劳动协议。图片来源：受访者提供

据时代财经了解，不少欠薪员工选择了劳动仲裁，上述员工透露，目前进入强制执行阶段的员工有50多名，都没有拿到钱。“跟公司协商的政策是每个月拿出10万元给到强制执行的同事，但是公司目前有1000多个人仲裁，这种方法显然不合理。”

6月5日，哗啦啦公众号发布公告称，公司启动了组织架构调整，核心团队仍在有效运作，之后仍将保留超1000人的团队规模。而根据哗啦啦官网的描述，“公司团队超2600人。其中研发人员超过1000人，技术支持人员超过600人。”如果员工降到1000人，意味着哗啦啦裁员及因欠薪主动离职的人员流失比例将超过50%。

据上述员工了解到的情况，昆明和郑州两家分公司的员工被全部裁撤，武汉分公司转为盈亏自负的代理商。

此前哗啦啦相关负责人曾对时代财经表示，2022年，哗啦啦开辟了多条业务线，新设零售、团餐，并加注海外业务，在加拿大、北美设立分公司，同时还广建分支机构。

而经过此次裁员，哗啦啦的业务或将大量收缩，经营策略也可能发生巨大转变。

6月8日，针对裁员、拖欠薪资以及商户提现等问题，时代财经联系哗啦啦相关负责人并发去采访提纲，该负责人表示目前不便接受采访。

大量商户投诉提现不到账

除了拖欠员工薪资，哗啦啦还面临大量商户的投诉。

一名商户在社交平台上发文表示，自2022年12月开始，在哗啦啦提现的7万元一直不到账。“公告里说2023年3月31日全部解决，到了3月31日非但一分钱都没有到账，连公告都没有。”

该商户发布的提款截图显示，其于2022年12月发起的3笔提现均显示正在受理。

图片来源：商户微博截图

时代财经在黑猫投诉上发现，关于哗啦啦的投诉目前有372条，其中有不少商户是在今年4月份和5月份发起投诉，称去年12月份的提现仍未到账。

上述接受采访的哗啦啦前员工告诉时代财经，3月31日时，总部让他们整理了名单，说以拖欠总金额的 40% 报上去，结果没有处理，然后变成了40%的20%，也就是在3月31日之后的那几天，处理了全部金额的8%。

虽然哗啦啦未能信守承诺按照约定解决商户的提现问题，但其公众号却一直在更新公司的业绩喜报，并在6月5日的最新公告中丝毫没有提及商户提现的相关情况。